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中街大果入选沈阳市非物质文化遗产代表性项目名录

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中街大果入选沈阳市非物质文化遗产代表性项目名录

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日前,沈阳市政府批准确定并公布《沈阳市第八批市级非物质文化遗产代表性项目名录》,其中,人们所熟悉的“中街大果”的传承工艺被列入非遗名录。
 
中街大果是中街冰点的明星经典产品。从裸果售卖到蜡纸包装、塑料包装、环保包装,包装在变,但中街大果始终保持最传承的工艺、最独特的配方、最原始的味道,畅销全国70余年。
 
经过70余年发展,中街冰点先后在哈尔滨、北京、天津、上海等地建立冷饮生产基地,让全国消费者都能品尝到中街冰点的冷饮美食。作为国内冷饮行业具有历史文化传承的优秀代表企业,中街冰点仍不断突破创新,2016年依托电商平台优势打造高端冷饮品牌——中街1946,开启了由传统销售向移动电商和新零售领域迈进的新篇章。2019年5月31日,中街1946被中国亚洲经济发展协会品牌管理专业委员会评选为中国(行业)十大创新力品牌。
 
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