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中街冰点,铸就冷饮品牌传奇

浏览次数: 日期:2013-11-01

  中街古道,有一种甜蜜的味道飘扬了六十多载。它承载着众多沈阳人甜蜜幸福的记忆;它与沈阳一同发展变迁;它就是拥有最早民族冷饮品牌称号的沈阳中街冰点!而早已成为沈阳代名词的中街大果,还有着一个鲜为人知的传说。
奶香飘逸67载  中街大果为沈阳代言
  相传十九世纪末的某个盛夏,张作霖吃不下饭,帅府上下一筹莫展。张氏帅府后厨朱渊红灵机一动,想起曾在山东枣庄做过冷饮生意的舅舅有一种独门手艺专门能抵抗苦夏的燥热,于是连忙向舅舅张锦宣讨教秘方。经过朱渊红多次尝试与研究,终于做出一种可口的奶味冰糕。张大帅品尝过后,一爽到心底,渐渐地胃口大开,因此奖赏了朱渊红。从此以后,朱渊红做的冰点在帅府的上上下下受到夸奖,尤其女眷们更是“爱不离口”,连冬季也要尝上一尝。
  1946年日军撤离沈阳,朱渊红与舅舅张锦宣在沈阳故宫后身、中街路北的城隍庙铜行里胡同创办了“华兴冰果店”(中街冰点城前身)。1949年,庆祝新中国建立,朱渊红特意把张大帅最爱吃的“牛奶雪糕”展现给世人。这雪糕个头大,选料精,奶味足,又产自中街,于是就都叫它“中街大果”。
  从裸果售卖到蜡纸包装,再到塑料包装;从经典传统中街大果到世界原产地口味特制中街大果,再到法式冷冻甜品系中街大果。沈阳中街冰点每一步都坚守着做精做好做强的标准,提纯精品奶源,引进世界各原产地顶级酱料,精工细作,严把每一道关卡,生产出最优质、放心的产品。经过多年的潜心发展,沈阳中街冰点已经拥有了一整套成熟稳定的营销体系,市场占有率稳居东北及华北市场前列,发展成国内首屈一指的冰淇淋专业制造企业。几十年蝉联市场占有率第一的中街大果,更是早已在几代人心中成为沈阳一张靓丽的冷饮名片。
品质铸就经典,中街冰点入驻全运村
  2013年,经过近一年的严格甄选与设备改良,沈阳中街冰点成功入驻全运村,成为全运村唯一一个在全运村设立中街冰点零售门店并在全运村各大食堂及住宿地投放近百台专属冰柜,为运动员提供更方便快捷的服务。
  为了能够更好地服务全运会,保证运动健儿、教练以及来自全国各地的游客吃得放心、吃得开心。沈阳中街冰点自2012年起斥巨资更新生产设备,引进了国际先进仪器作为产品检验程序,严把生产质量关,实现了沈阳中街冰点安全、完备的生产作业环境,并一直保持与欧亚顶尖冷饮企业的技术合作与交流,坚持以最先进的设备加工最优质的原料,以最优质的产品为第十二届全运会增光添彩。
  67年的发展历史让沈阳中街冰点形成了独特的冷饮文化,更铸就了中国最早民族冷饮辉煌品牌。沈阳中街冰点秉持着坚守品质,只做最好的决心,引领东北冷饮走向新纪元!

 

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