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传奇成就经典 中街大果70年纪念版真情上市!

浏览次数: 日期:2015-01-05

十九世纪末的某个盛夏,天气闷热,“东北王”张作霖大帅吃不下饭,张氏帅府上下一筹莫展,在帅府后厨帮忙的朱渊红,便向做了半辈子冰点的舅舅求教独门制作冰点的手艺,并且匠心独运地将牛乳、鸡蛋、水果等新鲜原料融合,凝冻成了清香可口的牛奶雪糕。就这样,朱渊红制作的既消暑又健康营养的冷饮在张氏帅府大获赞许。现张氏帅府的故居里,当初张大帅的办公桌前还摆放着一个小冰箱,据说,当时里面放着的都是朱渊红制作的牛奶冰点。

1946年,朱渊红创办了“华兴冰果店”(中街冰点城前身)。1949年,为庆祝新中国建立,朱渊红特意把张大帅最爱吃的“牛奶雪糕”展现给世人。这雪糕个头大、选料精、奶味足,代表了东北人的热情、豪爽与实在,又产自中街,于是就都叫它“中街大果”,一直流传至今。

        2015年元月,为了纪念“中街大果”创始七十周年,沈阳中街冰点采用原始配方,还原张氏帅府秘制经典,推出香蕉蛋奶口味“中街大果70年品质纪念版”雪糕。清新馥郁的香蕉香气,混合营养丰富的鸡蛋与鲜奶,几乎包含了人体所需的全部营养元素,入口回味悠扬,香气满溢。让消费者在品尝大果的同时,领略沈城百年风云变幻。

 

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